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Optimiser la nutrition 1/3 – Analyser les apports existants

Analyses de fourrage

Hypothèse de départ : régime alimentaire herbe seule en été, moitié herbe et moitié foin en hiver.

J’ai donc fait analyser l’herbe de ma plus grande pâture 2021 et mon foin d’hiver. Le laboratoire d’analyse est un labo anglais, Forage Plus, recommandé par le groupe ECIR (ressources pour gérer les chevaux IR ou Cushing). Une amie m’indique après coup le laboratoire français Lano.

J’ai fait une analyse sur la teneurs en macro et oligo éléments uniquement, dans l’idée d’évaluer la pertinence d’un apport CMV.
Je n’ai pas demandé d’analyse sur le teneur glucidique (utile si on a des chevaux IR ou Cushing) et la teneur en protéine. La raison est que cela va beaucoup varier selon la saison (pour l’herbe),et selon les conditions de récolte (pour le foin). L’information ne serait pas inutile en soi, pour se faire une idée, mais le bénéfice versus le coût m’a fait renoncer. Il est toujours possible d’avoir une estimation via les tables de l’INRA.

Les résultats sont donnés ci dessous. En vert l’apport est correct, en bleu insuffisant, en jaune excès non problématique. Le rouge indique un problème éventuel.

Analyse herbe et foin 2021 (clic droit « ouvrir l’image dans un nouvel onglet » pour l’avoir plus grand).

Remarques

  • la faucheuse était rouillée ou quoi ? (apport en fer 5 fois plus important dans le foin par rapport à l’herbe). Le foin provient d’une parcelle à 10 km de la parcelle en herbe.
  • mis à part le fer, les autres valeurs sont assez similaires, et reflètent je suppose la nature du terrain local.
  • l’apport en manganèse est conséquent.
  • l’apport en cobalt est suffisant.
  • l’apport en cuivre, zinc, sélénium est insuffisant, ce qui est une situation très répandue (les chambres d’agriculture d’un peu partout recommandent aux éleveurs de complémenter).
  • la carence en Cu et Zn associé à l’excès de manganèse mets le bazar dans les ratios recommandés.

Première conclusion : un CMV serait à priori pertinent.
Il me faut trouver un CMV sans fer, sans manganèse et sans cobalt.

Optimiser la nutrition – Apport minéral recommandé

La nutrition est un des piliers de bases de la longévité en bonne santé, pour le cheval comme pour l’humain. Chacun dédaignera le sujet à ses risques et périls.

Minéraux principaux (macro-éléments)

Apport minéral recommandé – macro éléments

Minéraux oligo-éléments

Apport minéral recommandé – oligo éléments

Apports en minéraux – ratios recommandés

Apports en minéraux – ratios recommandés

« Dans l’espèce équine, cependant, peu de ces interactions ont été vérifiées, et il se peut qu’elles n’existent pas ou qu’elles soient quelque peu différentes. D’un autre côté, il fait sens de prendre en compte la possibilité d’interactions entre les aliments et la disponibilité des minéraux lors de la formulation de rations, même si certaines de ces interactions n’ont jamais été démontrées chez les chevaux. »

Traduit de : Bioavailability of Minerals in the Horse, 2006

Bibliographie

[1] E. Kienzle et N. Zorn, « Bioavailability of Minerals in the Horse », p. 7.
[2]J. Pagan, « MICROMINERAL REQUIREMENTS IN HORSES », févr. 2022.
[3] R. J. Geor, M. Coenen, et P. Harris, Equine Applied and Clinical Nutrition: Health, Welfare and Performance. Elsevier Health Sciences, 2013.
[4] E. M. Kellon, « Iron status of hyperinsulinemic/insulin resistant horses. », Horse health nutrition: Third European Equine Health & Nutrition Congress, Faculty of Veterinary Medicine, Ghent University, Merelbeke, Belgium, 17-18 March, 2006, p. 90‑92, 2006.
[5] D. Reiwald et J. L. Riond, « [Copper and zinc in animal feed for the adult horses in Switzerland] », Schweiz Arch Tierheilkd, vol. 144, nᵒ 10, p. 545‑548, oct. 2002, doi: 10.1024/0036-7281.144.10.545. EN FRANÇAIS.

Optimiser la nutrition – Apport vitaminique recommandé

Les vitamines A, D, E et K sont liposolubles, elles peuvent être stockées dans les réserves de graisse et le foie de l’organisme pour une utilisation ultérieure.
La vitamine C et les vitamines B sont hydrosolubles. Ces vitamines doivent être fournies en permanence, soit par l’alimentation, soit par synthèse dans l’organisme. Elles ne sont pas stockées dans l’organisme.

Bottes de foin – dimensions et masse estimée

Balles rondes / roundballs

A toutes fins utiles.

Les roundballs font 120 cm de hauteur.

D’après recoupement de diverses sources – à titre indicatif

Petites bottes

Celles que j’ai en stock en 2021 : 17 kg environ par botte, dimensions 50x40x90 cm.

Les vieilles presses font des bottes plus petites, d’environ 12 kg.